Senior Pastry Chef

Bloom Fast Cemerlang · 📍 Tanah Abang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Bloom Fast Cemerlang adalah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner dengan komitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanah Abang.

Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue yang inovatif dan menarik. Anda juga akan memastikan kualitas produk kami tetap terjaga dengan standar tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue yang inovatif dan menarik.
    • ,
  • Memastikan kualitas produk kami tetap terjaga dengan standar tinggi.
    • ,
  • Mengelola tim pastry dengan efektif dan efisien.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.
    • ,
  • Melakukan penelitian dan pengembangan untuk meningkatkan produk kami.
    • ,
  • Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.
    • ,
  • Membuat laporan kinerja harian dan bulanan untuk manajemen.
    • ,
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
    • ,
  • Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang pastry.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan roti dan kue.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

    • 🛠️ Keahlian

    Membuat roti dan kue dengan berbagai teknik dan gaya.Menggunakan berbagai alat dan peralatan dapur profesional.Memahami standar keamanan makanan dan higienis.Memiliki kemampuan analitis dan kreatif.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait